RILLAUDS

AUCUNE

Fiche réf. 2024-08-0139 • Version 1

Origine de la fiche : LES DELICES DE CLOBERT MAISON GIFFAUD

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

lundi 12 août 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: AUCUNE
Noms des modèles ou références: Rillauds et rillauds issus de porc fermier de Vendée vendus au rayon traditionnel charcuterie traiteur
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

42/520834218 Date limite de consommation 20/08/2024
Conditionnements: Les rillauds étaient en sous-vide puis vendus en vrac au rayon traditionnel charcuterie traiteur
Date début/Fin de commercialisation: Du 06/08/2024 au 08/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Les rillauds ont été vendus au rayon traditionnel charcuterie traiteur
Zone géographique de vente: Départements : CHARENTE-MARITIME (17), INDRE-ET-LOIRE (37), LOIRE-ATLANTIQUE (44), MAINE-ET-LOIRE (49), VENDEE (85)
Distributeurs: INTERMARCHE ST ANDRE DE LA MARCHE-SARL LES QUATRES SAISONS-AU PTIT REJAC-BOUCHERIE LA RENOMMEE-LECLERC REZE ATOUT SUD-SUPER U BOUAYE-LECLERC NANTES PARIDIS-LECLERC ST MARTIN DE RE-SUPER U JARD S/MER
Liste des points de vente: Magasins_concernés.pdf

Identification des produits
Lot	Date
42/520834218	Date limite de consommation 20/08/2024

Motif du rappel: Présence de Listéria monocytogenes dans les rillauds
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 23 août 2024

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