Tomme de vache crue

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Tomme de vache crue

Marque : Fromagerie de deux'main

  • Réf. Fiche : 2024-08-0234
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC 2000 Fromagerie de deux'main
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Fromagerie de deux'main
  • Noms des modèles ou références Tomme de vache crue
  • Identification des produits
    Lot Date
    09072024 Date de durabilité minimale 01/09/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 06/08/2024 au 16/08/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Commes 14520
  • Distributeurs Vente directe

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence détectée de Listeria Monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 6 septembre 2024