Fromage Vieux-Boulogne

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage Vieux-Boulogne

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-10-0119
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : L'ATELIER DES AFFINEURS Atelier des Affineurs
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Vieux-Boulogne
  • Identification des produits
    Lot Date
    Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 30/09/2024 et le 27/10/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 10/09/2024 au 07/10/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR-62-160-030-CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Restaurant, traiteur et détaillants en produits laitiers

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Mesures de précautions en raison de risque de contamination Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 31 octobre 2024