Truffe de la Saint-Jean en lamelles (Tuber aetivum) surgelé - 15g

Les créations - INTERMARCHE

Fiche réf. 2024-11-0219 • Version 1

Origine de la fiche : SILVE INTERMARCHE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Fruits et légumes

jeudi 21 novembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Fruits et légumes
Nom de la marque du produit: Les créations - INTERMARCHE
Noms des modèles ou références: Truffe de la Saint-Jean en lamelles (Tuber aetivum) surgelé - 15g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3250393378812 24090800 Date de durabilité minimale 04/04/2027
Conditionnements: Etuis cartonné et barquette sous-vide de 15g
Date début/Fin de commercialisation: Du 21/10/2024 au 20/11/2024
Température de conservation: Produit à conserver au congélateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: INTERMARCHE

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3250393378812	24090800	Date de durabilité minimale 04/04/2027

Motif du rappel: Analyse microbiologique non conforme: présence de Listeria monocytogène
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 19 janvier 2025

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