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Mont d'Or

FRUITIERE DES JARRONS

Fiche réf. 2024-11-0247 Version 1

Origine de la fiche : SOC COOP AGRIC FROMAG FRUIT. DES JARRONS FRUITIERE DES JARRONS

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
FRUITIERE DES JARRONS
Noms des modèles ou références
Petit Modèle : PM Moyen Modèle : MM gros Modèle : GM
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Tous les lots
Conditionnements
PM : 500g MM : 725 g GM : 2.5 Kg
Date début/Fin de commercialisation
Depuis le 10/09/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 25.620.001 CE
Informations complémentaires
Inscription en imprimé noir sur le pourtour de la boite en bois Fabriqué à la FRUITIERE DES JARRONS , logo AOP, Estampille sanitaire FR 25.620.001 CE, Fabriqué au lait cru, 25 JH
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Chalet Jacquet SAS Chalet Querry Au Doubs Comtois Boucherie Renaudot Boucherie chez Marius Essencia Arbois Essencia Poligny Pizza Thierry La Fruitière Morteau Gaec des Roches du Dard ( GAEC Chambon ) Chez Dens Hotel du pont de la Roche Le Haut dOurs

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
risque de présence de Yersinia enterocolitica
Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque
Les infections à Yersinia enterocolitica provoquent une gastro-entérite aiguë s'accompagnant de fièvre, diarrhées et douleurs abdominales, et survient généralement 2 à 7 jours après la consommation.
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Numéro de contact
0647901814
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 21 décembre 2024
Informations complémentaires publiques
Par mesure de précaution, les produits sont retirés volontairement afin de ne pas exposer les consommateurs à un éventuel risque Yersinia enterocolitica. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 14 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.

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