Fromage blanc

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage blanc

Marque : Fromage blanc en vrac ou en boite portion de 6

  • Réf. Fiche : 2024-11-0296
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DE ST CLAUDE GAEC DE SAINT CLAUDE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Fromage blanc en vrac ou en boite portion de 6
  • Noms des modèles ou références Fromage blanc en vrac ou en boite portion de 6
  • Identification des produits
    Lot Date
    Fromage blanc acheté le 16 novembre à la fromaegrie Date limite de consommation 23/11/2024
  • Conditionnements vrac ou en boite de 6 portions
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/11/2024 au 16/11/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Que la vente à la fromagerie à Saint Claude à Belmont

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque après analyse volontaire, présence de listéria sur ce lot
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0477637029
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 8 décembre 2024