Tomme de brebis 2.5 kg

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Tomme de brebis 2.5 kg

Marque : U Pecurinu, Fior di Pecura

  • Réf. Fiche : 2024-11-0327
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SAS PIERUCCI Pierucci
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit U Pecurinu, Fior di Pecura
  • Noms des modèles ou références Fromage entier 2.5 kg et fromage vendu au rayon coupe
  • Identification des produits
    Lot
    Tous les lots dont la DDM (à consommer de préférence avant le) est antérieure au 16/02/2025
  • Date début/Fin de commercialisation Depuis le 09/09/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 2B 346 003 CE
  • Informations complémentaires Fromage entier et fromage à la coupe
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grossistes, GMS, CHR, magasins de détail

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Mesure de précaution en raison d'un risque de contamination par Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0612921231
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 3 mars 2025