Tomme de montagne "La Marguerite"
Fiche réf. 2024-12-0039 • Version 1
Origine de la fiche :
SCHMIDHAUSER SCHMIDHAUSER
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- SCHMIDHAUSER
- Noms des modèles ou références
- Tomme de montagne "La Marguerite" vendue en crémerie
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3365670124140 17002424173 Date limite de consommation entre le 03/12/2024 et le 07/12/2024 - Conditionnements
- meule entière
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 24/10/2024 au 06/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR74-003-060CE
- Informations complémentaires
- Meule destinée au rayon coupe, reconditionnée à la demande par le fromager. Se rapprocher du personnel du point de vente en cas de dout
- Zone géographique de vente
- Départements : ISERE (38), HAUTE-SAVOIE (74)
- Distributeurs
- CARO MONTI à Rumilly Fromagerie du Voironnais à Voiron
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- risque présence Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0450028236
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 21 décembre 2024
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