Fromage fermier de chèvre au lait cru
Fiche réf. 2024-12-0089 • Version 1
Origine de la fiche :
GAEC DES ALPINES GAEC DES ALPINES
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- Fromage des Alpines
- Noms des modèles ou références
- écrou cendré écrou du fromager aux graines de fenu grec marbré de moyon Tome lingot cendré chabis crottin au poivre des 5 baies crottin herbe de provence / mélangé crottin pempa / frais / demi affiné crottin jardin bûche blanche / cendré
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3770009856034 1128 Date de durabilité minimale 28/12/2024 3770009856034 1129 Date de durabilité minimale 29/12/2024 3770009856034 1130 Date de durabilité minimale 30/12/2024 3770009856034 1201 Date de durabilité minimale 01/01/2025 3770009856041 1128 Date de durabilité minimale 28/12/2024 3770009856041 1129 Date de durabilité minimale 29/12/2024 3770009856096 1129 Date de durabilité minimale 19/01/2025 3770009856027 1127 Date de durabilité minimale 07/01/2025 3337830000809 1202 Date de durabilité minimale 22/01/2025 3337830000076 1201 Date de durabilité minimale 12/01/2025 crottin poivre 1128 Date de durabilité minimale 02/01/2025 crottin poivre 1129 Date de durabilité minimale 03/01/2025 crottin poivre 1130 Date de durabilité minimale 05/01/2025 crottin poivre 1201 Date de durabilité minimale 06/01/2025 crottin herbes de provence 1201 Date de durabilité minimale 06/01/2025 3770009856058 1130 Date de durabilité minimale 10/01/2025 3770009856058 1201 Date de durabilité minimale 11/01/2025 3770009856058 1202 Date de durabilité minimale 12/01/2025 3770009856065 1127 Date de durabilité minimale 07/01/2025 3770009856065 1201 Date de durabilité minimale 11/01/2025 3770009856065 1202 Date de durabilité minimale 12/01/2025 3770009856072 1201 Date de durabilité minimale 11/01/2025 3770009856072 1202 Date de durabilité minimale 12/01/2025 3770009856164 1130 Date de durabilité minimale 10/01/2025 3770009856164 1201 Date de durabilité minimale 11/01/2025 3770009856164 1202 Date de durabilité minimale 12/01/2025 3337830000694 1127 Date de durabilité minimale 01/01/2025 3337830000694 1128 Date de durabilité minimale 02/01/2025 3337830000694 1129 Date de durabilité minimale 04/01/2025 3337830000694 1130 Date de durabilité minimale 05/01/2025 3770009856157 1127 Date de durabilité minimale 27/12/2024 3770009856157 1130 Date de durabilité minimale 30/12/2024 3770009856157 1201 Date de durabilité minimale 01/01/2025 3770009856157 1202 Date de durabilité minimale 02/01/2025 - Conditionnements
- sous atmosphère / nus en caisse bois sur paillon / sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/11/2024 au 05/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 50 363 05 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour, Leclerc, Intermarché, Réseau France Frais, Hennart, Magasin MIYAM, SAS Mercier, SNC Hardel, Hautbois, EARL les longs champs, GIE Simon, SARL Delafosse
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria Monocytogènes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- /
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0233563242
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 30 décembre 2024
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