PANETTONE SALE 24T DECEXP

BRETZEL BURGARD

Fiche réf. 2024-12-0096 • Version 1

Origine de la fiche : BRETZEL BURGARD SAS BRETZEL BURGARD

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

mardi 17 décembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: BRETZEL BURGARD
Noms des modèles ou références: V0200411 - PANETTONE SALE 24T DECEXP
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3422828040957 143340099 Date limite de consommation 20/12/2024
Conditionnements: film + ruban + film polypropylène + carton
Date début/Fin de commercialisation: Du 14/12/2024 au 20/12/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Pain surprise garni, emballé dans du film polypropylène
Zone géographique de vente: Régions : Île-de-France
Distributeurs: Iles de France AUCHAN SUPERMARCHÉ SAINT-GERMAIN-EN-LAYE 78100 AUCHAN SUPERMARCHÉ MAISONS-ALFORT (BOURGELAT) 94700

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3422828040957	143340099	Date limite de consommation 20/12/2024

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes < 10 ufc/g dans le produit fini à J+9;
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0390294872
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 3 janvier 2025

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