skyr

Croc du merle

Fiche réf. 2025-01-0087 • Version 1

Origine de la fiche : O SAVEURS DU LAIT LE CROC DU MERLE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mercredi 15 janvier 2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Croc du merle
Noms des modèles ou références: Skyr
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

07/01/2025 Date limite de consommation 17/01/2025
Liste des produits: TABLEAU_DESTINATAIRES_PRODUITS_CROC_DU_MERLE.pdf Pièce jointe
Conditionnements: pot de 500g
Date début/Fin de commercialisation: Du 07/01/2025 au 10/01/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: croc du merle
Informations complémentaires: LISTERIA
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: pvc blois, magasin à la ferme, Diagonale, , , épicerie jardin d'olivier, , super U de mer, épicerie choux chaud Thé, épicerie panier sympa,

Identification des produits
Lot	Date
07/01/2025	Date limite de consommation 17/01/2025

Motif du rappel: LISTERIA
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: LISTERIA
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0254875865
Modalités de compensation: Remboursement

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