fromage lactique aromatisé au lait cru de vache
Fiche réf. 2025-01-0088 • Version 1
Origine de la fiche :
O SAVEURS DU LAIT LE CROC DU MERLE
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- croc du merle
- Noms des modèles ou références
- fromages aromatisés
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date 30/12/2024 Date limite de consommation 10/01/2025 - Liste des produits
- TABLEAU_DESTINATAIRES_PRODUITS_CROC_DU_MERLE.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- vente à l'unité
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 07/01/2025 au 10/01/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- croc du merle
- Informations complémentaires
- FROMAGE
- Zone géographique de vente
- Départements : LOIR-ET-CHER (41), LOIRET (45)
- Distributeurs
- pvc blois magasin à la ferme
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- LISTERIA
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- LISTERIA
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0254875865
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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