Fromage de chèvre au lait cru
Caractéristiques principales du produit rappelé
Lait et produits laitiers
Fromage de chèvre au lait cru
Marque : Fromagerie du thouet
- Réf. Fiche : 2025-02-0258
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
LA FROMAGERIE DU THOUET La Fromagerie du Thouet
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit Fromagerie du thouet
- Noms des modèles ou références Le Malvault Nature Cendré Le Délice Le Baluchon Le Chabis Le Gatinois Le Crottin La Bulle Le Veluire Le Chataigners La Buchette
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Identification des produits
Lot Lot 15 - Date début/Fin de commercialisation Du 18/02/2025 au 21/02/2025
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Min de Rungis ( Sté SAFF , Buisson ) Sté Comtal Sté Team Ouest Les Comptoir des nouveaux Fromagers Sté Cantin Cmf Traiteur Le Marché de Pompaire ( votre Ptit Marché) Le Marché de Fontenay le compte
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Contamination par Listéria Monocytogène
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel mardi 15 avril 2025