DRIED BITTER LEAVES (Feuilles amères séchées)

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Fruits et légumes

DRIED BITTER LEAVES (Feuilles amères séchées)

Marque : Bigi-mama

  • Réf. Fiche : 2025-03-0123
  • № de Version : 1
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Fruits et légumes
  • Nom de la marque du produit Bigi-mama
  • Noms des modèles ou références DRIED BITTER LEAVES
  • Identification des produits
    Lot Date
    110723 Date de durabilité minimale 01/07/2025
  • Conditionnements Sachet
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Informations complémentaires Origine: Nigeria
  • Zone géographique de vente Départements :  BOUCHES-DU-RHONE (13), GARD (30), HAUTE-GARONNE (31)
  • Distributeurs Restaurants et épiceries.
  • Liste des points de vente Traçabilité_dried_bitter_leaves.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de salmonelle spp.
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)