FILET MIGNON FUME AU POIVRE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

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FILET MIGNON FUME AU POIVRE

Marque : MAISON GIFFAUD

  • Réf. Fiche : 2025-04-0027
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LES DELICES DE CLOBERT MAISON GIFFAUD
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Autres
  • Nom de la marque du produit MAISON GIFFAUD
  • Noms des modèles ou références Filets mignons fumés de porc au poivre vendus au rayon traditionnel et/ou libre service boucherie
  • Identification des produits
    Lot Date
    42/520245090 Date limite de consommation 15/05/2025
  • Conditionnements Les filets mignons fumés au poivre sont sous-vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/04/2025 au 03/04/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Les filets mignons fumés au poivre ont été vendus au rayon traditionnel et libre service boucherie
  • Zone géographique de vente Départements :  CALVADOS (14), EURE (27), ILLE-ET-VILAINE (35), INDRE-ET-LOIRE (37), LOIRE-ATLANTIQUE (44), MAINE-ET-LOIRE (49), ORNE (61), SARTHE (72), VENDEE (85)
  • Distributeurs HYPER U - LECLERC - INTERMARCHE - SUPER U
  • Liste des points de vente Liste_magasins.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 18 mai 2025