Truite fumée

Caractéristiques principales du produit rappelé

Plats préparés et snacks

Truite fumée

Marque : Palais des Mets

  • Réf. Fiche : 2025-04-0074
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SARL PALAIS DES METS Palais des Mets
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Plats préparés et snacks
  • Nom de la marque du produit Palais des Mets
  • Noms des modèles ou références Truite fumée 4 tranches 120g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760089335369 25083018 Date limite de consommation 17/04/2025
    3760089335369 25083018 Date limite de consommation 19/04/2025
  • Liste des produits 20250408_Affiche_retrait_536.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Sachet avec plaque cartonnée dorée
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/03/2025 au 07/04/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 49 035 001 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  AIN (01), ALPES-MARITIMES (06), CORSE-DU-SUD (2A), HAUTE-SAVOIE (74), HAUTS-DE-SEINE (92)
  • Distributeurs Super U Garches, Super U Chamonix, Super U Nice, Carrefour Market Valbonne, Système U Porto Vecchio, Hyper U Thoiry

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes dans le produit
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0493225859
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 6 mai 2025