Faisselle de Brebis

Ferme des Brebis en folie

Fiche réf. 2025-04-0081 • Version 1

Origine de la fiche : GAEC DES BREBIS EN FOLIE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 11 avril 2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Ferme des Brebis en folie
Noms des modèles ou références: faisselle, fromage blanc, bibeleskaes
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3770031682236 23/03 Date limite de consommation 22/04/2025

3770031682250 23/03 Date limite de consommation 22/04/2025

3770031682243 23/03 Date limite de consommation 22/04/2025
Conditionnements: pot en verre de 425g
Date début/Fin de commercialisation: Du 25/03/2025 au 08/04/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : HAUT-RHIN (68)
Distributeurs: la Pommeraie, St-Bioz Nord, Biocoop Sélestat, Biocoop de Rebberg, la Fromagerie St-Nicolas, le P'tit marché paysan, Cellier des montagnes, Coeur paysan Colmar, Coeur paysan Mulhouse
Liste des points de vente: liste_distributeurs_livrés.pdf

Motif du rappel: présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur: Risque microbiologique
Description complémentaire du risque: troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Numéro de contact: 0666345945
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 30 avril 2025

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