Gingembre en poudre/Ground ginger

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Herbes et épices

Gingembre en poudre/Ground ginger

Marque : Gülcan

  • Réf. Fiche : 2025-05-0110
  • № de Version : 1
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Herbes et épices
  • Nom de la marque du produit Gülcan
  • Noms des modèles ou références Ground ginger
  • Identification des produits
    Lot Date
    AF-GP-0224 G840 Date limite de consommation 03/02/2029
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/07/2024 au 15/05/2025
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente Départements :  CHER (18), NIEVRE (58)
  • Distributeurs Istanbul Market SARL; Supermarché Nevers Istanbul

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Niveau élevé de Bacillus cereus.
  • Risques encourus par le consommateur Bacillus cereus
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 31 mai 2025