Gingembre en poudre/Ground ginger
Fiche réf. 2025-05-0110 • Version 1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par l'Administration
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Herbes et épices
- Nom de la marque du produit
- Gülcan
- Noms des modèles ou références
- Ground ginger
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date AF-GP-0224 G840 Date limite de consommation 03/02/2029 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 26/07/2024 au 15/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente
- Départements : CHER (18), NIEVRE (58)
- Distributeurs
- Istanbul Market SARL; Supermarché Nevers Istanbul
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Niveau élevé de Bacillus cereus.
- Risques encourus par le consommateur
-
Bacillus cereus
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 31 mai 2025
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