Neufchâtel AOP fermier au lait cru

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Neufchâtel AOP fermier au lait cru

Marque : SANS MARQUE

  • Réf. Fiche : 2025-05-0136
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC FOUQUE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit SANS MARQUE
  • Noms des modèles ou références Neufchâtel AOP fermier au lait cru 200g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3252950047506 18/06/25 S Date de durabilité minimale 18/06/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 76.415.001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Serfac, Le Cellier du fromager, FROBEUREST, Charcuterie Blavette, Grand Frais, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Système U

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Listeria monocytogenes <10 UFC/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 4 juin 2025