CREME CRUE 40%MG

"PRET SAINT JEAN" ; "FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE"

Fiche réf. 2025-05-0152 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mercredi 21 mai 2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: "PRET SAINT JEAN" ; "FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE"
Noms des modèles ou références: Seau PRET SAINT JEAN 5L Pot "FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE" 25cL Pot "FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE" 50cL
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

00000000 132 Date limite de consommation 30/05/2025
Conditionnements: Seau 5L / pot 25cL / pot 50cL
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: FROMAGERIE EDOUARD ; BUISSON ; ATELIA
Liste des points de vente: Tracabilité_Vente_du_lot_CREME_132.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
00000000	132	Date limite de consommation 30/05/2025

Motif du rappel: Non conformité Bactériologique
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Listeria monocytogenes
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0640817965
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 31 mai 2025

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