FAIT A LA MOTTE

BERGERIE DU TREMOLET

Fiche réf. 2025-07-0114 • Version 1

Origine de la fiche : CHEVAL VINCENT bergerie du tremolet

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mardi 15 juillet 2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: BERGERIE DU TREMOLET
Noms des modèles ou références: fait à la motte
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

1901 Date limite de consommation 08/07/2025
Conditionnements: SOUS VIDE
Date début/Fin de commercialisation: Du 24/06/2025 au 04/07/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 26 216 001CE
Zone géographique de vente: NORD DROME ARDECHE
Distributeurs: marché de Tournon, Hauterives magasin de producteur : LE PANIER FERMIER ALBON 26, HORIZON FERMIER ROMANS 26 epicerie: LES LOCAUX DU BOCAL ST VALLIER SUR RHONE 26
Liste des points de vente: LISTE_DES_POINTS_DE_VENTE_BERGERIE_DU_TREMOLET.pdf

Identification des produits
Lot	Date
1901	Date limite de consommation 08/07/2025

Motif du rappel: RISQUE DE SALMONELLE
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0645087460
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 23 juillet 2025

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso