Champignon Enoki- Enoki Mushroom
Fiche réf. 2025-07-0177 • Version 1
Origine de la fiche :
PARIS STORE Paris Store
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Fruits et légumes
- Nom de la marque du produit
- Super Fruta
- Noms des modèles ou références
- Numéro de Lot : 120250511 Format : de 100 g et 200 g Code EAN: 6972005700213
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot 6972005700213 120250511 - Conditionnements
- Barquette plastique: 100g et 200g
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Champignons Collybie à pied velouté (Flammulina filiformis), distribués sous la dénomination « Super Fruta - Enoki Mushroom » (lot : 120250511, origine : Chine).
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Les magasins Paris Store
- Liste des points de vente
- Liste_des_magasins.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes à une concentration de 2,4 × 10³ UFC/g. Absence d’instructions de cuisson compréhensibles pour tous les consommateurs
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- L’analyse de risque conclut à la présence d’un risque pour la santé humaine, en particulier pour les populations sensibles (personnes immunodéprimées, enfants, personnes âgées).
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0145128888
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 31 août 2025
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