BOEUF BOURGUIGNON
Fiche réf. 2025-07-0212 • Version 3
Origine de la fiche :
ESPRI RESTAURATION Espri Restauration
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Plats préparés et snacks
- Nom de la marque du produit
- EPC
- Noms des modèles ou références
- 00054803.002 BOEUF BOURGUIGNON
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 336827054033 N° Lot = 4395007886 avec sous lot 25.182.8227930201.77 Date limite de consommation 12/08/2025 - Conditionnements
- BOEUF BOURGUIGNON poche de 2.4kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 07/07/2025 au 16/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR72 253 002 CE
- Informations complémentaires
- N° Lot = 4395007886 avec sous lot 25.182.8227930201.77 Il s'agit bien du lot finissant par 77
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- RHD, Carrefour, Monoprix
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Poches gonflées, mauvaises odeurs et viande cru suite à un manque de cuisson du produit.
- Risques encourus par le consommateur
-
Autres contaminants biologiques
Modifications organoleptiques
- Description complémentaire du risque
- Ces produits sont crus ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour le consommateur
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 23 janvier 2024
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