JAMBON CUIT SUPERIEUR BIO 180G
Fiche réf. 2025-07-0230 • Version 1
Origine de la fiche :
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Autres
- Nom de la marque du produit
- CARREFOUR BIO
- Noms des modèles ou références
- JAMBON CUIT SUPERIEUR BIO - Barquette 180G
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3560070458370 5160026981 Date limite de consommation 31/07/2025 - Conditionnements
- 3 Tranches 180g
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 11/07/2025 au 22/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 87.065.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de Clostridium perfringens)
- Risques encourus par le consommateur
-
Clostridium perfringens
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxines produites par C. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
- Numéro de contact
- 0805908070
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 9 août 2025
- Informations complémentaires publiques
- Appel non surtaxé du Lundi au samedi de 9h à 19h.
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