VELOUTE D'ETRILLES

CONSERVERIE LA GRANVILLAISE

Fiche réf. 2025-10-0061 • Version 1

Origine de la fiche : TINO MAREE conserverie la granvillaise

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Soupes, sauces et condiments

09/10/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Soupes, sauces et condiments
Nom de la marque du produit: CONSERVERIE LA GRANVILLAISE
Noms des modèles ou références: VELOUTE D'ETRILLES BOCAUX VERRE 850 ML
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

VE160925 Date limite de consommation 16/09/2028
Conditionnements: A L'UNITE
Date début/Fin de commercialisation: Du 20/09/2025 au 26/09/2025
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité: AUCUNE
Informations complémentaires: BOCAL 850ML
Zone géographique de vente: Régions : Normandie
Distributeurs: AU PETIT MAREYEUR 50400 GRANVILLE

Identification des produits
Lot	Date
VE160925	Date limite de consommation 16/09/2028

Motif du rappel: NON CONFORM PH NON STABLE
Risques encourus par le consommateur: Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
Numéro de contact: 0233904676
Modalités de compensation: Remboursement
Réparation
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 31 décembre 2025
Informations complémentaires publiques: AUCUNE

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