Fromages de chèvre

Fereyrolles

Fiche réf. 2025-10-0210 • Version 1

Origine de la fiche : GAEC LES CHEVRIERS DE FEREYROLLES GAEC LES CHEVRIERS DE FEREYROLLES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

21/10/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Fereyrolles
Noms des modèles ou références: tous fromages
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

00000000 du 252 au 288 Date de durabilité minimale 15/11/2025
Liste des produits: fdcf.pdf Pièce jointe
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/09/2025 au 17/10/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR07266002
Zone géographique de vente: Départements : ARDECHE (07), GARD (30), LOZERE (48)
Distributeurs: Marche des Vans(07), Villefort(48), Carrefour Market les Vans, Le Marché des Filles Les Vans, Vival Villefort, Comptoir de la Régordane Prévenchères(48), Magasin Producteurs La Lausete Genolhac (30)

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
00000000	du 252 au 288	Date de durabilité minimale 15/11/2025

Motif du rappel: contamination salmonelle
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0652003230
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 5 novembre 2025

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