Salade pomme de terre œuf

Fait sur place

Fiche réf. 2025-11-0046 • Version 1

Origine de la fiche : THALHUBEN EXPLOITATION HYPER U

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Oeufs et produits à base d'oeufs

07/11/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Oeufs et produits à base d'oeufs
Nom de la marque du produit: Fait sur place
Noms des modèles ou références: Produit élaboré sur place
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

0206956000000 Tous les lots Date limite de consommation 01/11/2025
Conditionnements: vrac et libre-service
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/10/2025 au 01/11/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Hyper u Colmar

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
0206956000000	Tous les lots	Date limite de consommation 01/11/2025

Motif du rappel: Présence de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0389203940
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 7 décembre 2025

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