ST NECTAIRE FERMIER AOP au lait cru
Fiche réf. 2025-11-0173 • Version 1
Origine de la fiche :
FROMAGERIE GUILLAUME FROMAGERIE GUILLAUME
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- Saint-nectaire fermier
- Noms des modèles ou références
- Référence : Lot 63 1 MN 38
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date 1MN38 Date de durabilité minimale 27/11/2025 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 06/10/2025 au 13/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- CRÉMIER FROMAGER
- Liste des points de vente
- Tableau_CREMIER.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- LISTERIA INFERIEUR A 100
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0473967310
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 27 novembre 2025
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