Gamme patisseries fraiches fabriquées sur place
Fiche réf. 2025-11-0129 • Version 2
Origine de la fiche :
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR SENS VOULX UNIQUEMENT
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Céréales et produits de boulangerie
- Nom de la marque du produit
- sans marque
- Noms des modèles ou références
- Références vendues uniquement sur le CARREFOUR SENS VOULX entre le 27/09/2025 et le 26/11/2025.
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot 1111111111116 Tous les lots - Conditionnements
- produit conditionné en boîte cristal et boites cartonnées - (photos non exhaustives)
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/09/2025 au 26/11/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Toutes les patisseries fraîches fabriquées sur place et vendues au rayon libre-service pâtisserie entre le 27/09/2025 et le 26/11/2025 (photos non exhaustives)
- Zone géographique de vente
- UNIQUEMENT CARREFOUR SENS VOULX
- Distributeurs
- UNIQUEMENT CARREFOUR SENS VOULX
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria monocytogenes et bacillus cereus
- Risques encourus par le consommateur
-
Bacillus cereus
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0805908070
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 15 décembre 2025
- Informations complémentaires publiques
- Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
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