BEURRE DE LACTOSERUM FERMIER

GAEC PRAX

Fiche réf. 2026-01-0193 • Version 1

Origine de la fiche : GAEC PRAX GAEC PRAX

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

30/01/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: GAEC PRAX
Noms des modèles ou références: BEURRE DE LACTOSERUM FERMIER
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

BEURRE DE LACTOSERUM Date limite de consommation entre le 20/01/2026 et le 10/02/2026
Conditionnements: Papier Beurre
Date début/Fin de commercialisation: Du 20/01/2026 au 27/01/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : CANTAL (15)
Distributeurs: LECLERC AURILLAC INTERMARCHE LA PONETIE AURILLAC INTERMARCHE FIRMINY AURILLAC CARREFOUR EXPRESS NAUCELLE CARREFOUR CONTACT JUSSAC ECHO PAYSAN AURILLAC FROMAGERIE LEROUX AURILLAC

Identification des produits
Lot	Date
BEURRE DE LACTOSERUM	Date limite de consommation entre le 20/01/2026 et le 10/02/2026

Motif du rappel: Présence de listéria inférieur à 10g sur le quantième 19
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0673878340
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 10 février 2026

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