Tomme de Coetquen

Ferme de la Chesnaye

Fiche réf. 2026-03-0301 • Version 1

Origine de la fiche : GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU FERME DE LA CHESNAYE GAEC ferme de la Chesnaye

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

25/03/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Ferme de la Chesnaye
Noms des modèles ou références: Tomme de Coetquen
Identification des produits: Identification des produits

Lot

22/01
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/03/2026 au 19/03/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Dinan, Le quiou, Trélat, Tinténiac, Dol, St Juvat
Distributeurs: Olivier, Eprouvette, Ehpad Lanvallay, Biocoop Tinténiac et Dol, L'harmonika, Ferme de la Raudais, Biocoop Lanvallay, Biocoop Dol, Ferme de la Salamandre, Panier de St juvat, Fromagerie de Julien
Liste des points de vente: liste_point_de_vente_concernés.pdf

Identification des produits
	Lot
	22/01

Motif du rappel: Présence de Listeria monocytogène inférieur à 10
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0645702426
Modalités de compensation: Remboursement

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