BRILLAT-SAVARIN AFFINE IGP 500G

DELIN

Fiche réf. 2026-04-0151 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE JACQUES DELIN FROMAGERIE DELIN

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

08/04/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: DELIN
Noms des modèles ou références: BRILLAT-SAVARIN AFFINE IGP 500G
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3296651111661 4077 Date de durabilité minimale 07/05/2026

3296651111890 4077 Date de durabilité minimale 12/05/2026

3296651110879 407700 Date de durabilité minimale 12/05/2026

3296651111425 4077 Date de durabilité minimale 17/05/2026
Liste des produits: LISTE_DES_PRODUITS.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Format 500g, en papier cellophane, en cloche et socle plastique, en boite bois
Date début/Fin de commercialisation: Du 28/03/2026 au 07/04/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 21 297 001 CE
Informations complémentaires: Fromage affiné de format 500g
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: CARREFOUR BOURGOGNE et RHONE ALPES, MAGASIN U, MAXIMARCHE, PROXIMARCHE et BI1 de BOURGOGNE FRANCHE-COMTE, GRAND FRAIS SUD et EST, GROSSISTES, CREMIERS

Motif du rappel: Détection de la Listeria monocytogénès en autocontrôle
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: La listériose peut présenter des formes graves chez certaines personnes. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0380628720
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 22 avril 2026

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