fromage de brebis fermier

Les délices de la cabraire

Fiche réf. 2026-04-0178 • Version 1

Origine de la fiche : DE LA CABRAIRE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

11/04/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Les délices de la cabraire
Noms des modèles ou références: fromage de brebis tomme de brebis
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Tous les lots
Conditionnements: à la pièce, au poids
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/02/2026 au 30/03/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : DROME (26), VAUCLUSE (84)
Distributeurs: La musette de Valentine Fraicheur Paysanne Le Panier des Ayasses La ronde Paysanne De nos terres à l'assiettes Lou Canesteou Epicerie Brocolis

Identification des produits
	Lot
	Tous les lots

Motif du rappel: risque microbiologique
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)

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