Farine des Gourmets Jaune

Fiche réf. 2026-04-0250 • Version 1

Origine de la fiche : GRANDS MOULINS DE PARIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Céréales et produits de boulangerie

22/04/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Céréales et produits de boulangerie
Nom de la marque du produit: Farine des Gourmets Jaune
Noms des modèles ou références: Sachet de 1 kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3538050430005 HG10169444 Date de durabilité minimale 04/03/2027
Liste des produits: Liste_expédition_Gourmet_jaune.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Fardeau de 10 * 1 kg
Date début/Fin de commercialisation: Depuis le 03/04/2026
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité: Sans objet
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: BEUVAIN

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3538050430005	HG10169444	Date de durabilité minimale 04/03/2027

Motif du rappel: Taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants chimiques
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Informations complémentaires publiques: A déterminer avec le lieu d'achat

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