BRIE DE MEAUX

BRIES ST REMY

Fiche réf. 2021-07-1026 • Version 1

Origine de la fiche : BRIES DE SAINT REMY SAS BRIES DE ST REMY

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mardi 27 juillet 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: BRIES ST REMY
Noms des modèles ou références: BRIES DE ST REMY
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

CMX3716021LN2 Date de durabilité minimale 22/08/2021
Conditionnements: rayon coupe
Date début/Fin de commercialisation: Du 19/07/2021 au 27/07/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 77 436 002 CE
Zone géographique de vente: Départements : SEINE-MARITIME (76)
Distributeurs: BOITE FROMAGE TRADITION
Liste des points de vente: BOITE_FROMAGE_TRADITION.pdf

Identification des produits
Lot	Date
CMX3716021LN2	Date de durabilité minimale 22/08/2021

Motif du rappel: Présence de Listéria Monocytogenès <10ufc/g
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0756066062
Modalités de compensation: Remboursement
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 22 août 2021
Informations complémentaires publiques: produit commercialisé entre le 19/07/21 et 27/07/21

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