Fromage blanc sur lit de fruit

ferme la maison rouge

Fiche réf. 2026-05-0126 • Version 1

Origine de la fiche : EARL PEERS JOSEPH ET FANNY Ferme La Maison Rouge

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

20/05/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: ferme la maison rouge
Noms des modèles ou références: Fromage blanc sur lit de fruit
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

07/05/26 Date limite de consommation 22/05/2026
Conditionnements: pot verre 160g
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/05/2026 au 09/05/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : AISNE (02)
Distributeurs: vente directe

Identification des produits
	Lot	Date
	07/05/26	Date limite de consommation 22/05/2026

Motif du rappel: Présence de listeria monocytogène
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Echange

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