PT L EVEQUE AOP CRU 400G

La HOUSSAYE

Fiche réf. 2026-05-0207 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

28/05/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: La HOUSSAYE
Noms des modèles ou références: LHOUS PT L EVEQUE AOP CRU 400
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

2610098 Date de durabilité minimale 27/06/2026
Conditionnements: Par colis de 6 fromages Par colis de 12 fromages
Date début/Fin de commercialisation: Du 13/05/2026 au 27/06/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR14 - 081-001 UE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: LA FROMAGEE JY BORDIER TEAM OUEST DISTRALIS UGALAIT PARIS LA DEGUSTERIE SAS BACBAM DESAILLY MAITRES LAITIERS DISTRIBUTION LA FERME DE LA BRIE

Identification des produits
	Lot	Date
	2610098	Date de durabilité minimale 27/06/2026

Motif du rappel: Détection Listeria Monocytogenèse sur les Ponts l'Evêque du lot 2610098
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Listériose: vomissements, de la diarrhée ou de la constipation, des maux de tête, de la fièvre, voire une méningite ou une septicémie.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0231206400
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 27 juin 2026

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