FROMAGE DES BIEN VIVANTS

GAEC DES BIEN VIVANTS

Fiche réf. 2026-06-0077 • Version 1

Origine de la fiche : GAEC DES BIENS VIVANTS GAEC DES BIEN VIVANTS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

09/06/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: GAEC DES BIEN VIVANTS
Noms des modèles ou références: FROMAGE DES BIEN VIVANTS PREEMBALLE GRAND FRAIS
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

20260601Q661 20260602Z042 20260602W883 Date limite de consommation entre le 12/06/2026 et le 02/07/2026
Conditionnements: préemballé
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/06/2026 au 07/06/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Fromages commercialisés dans les magasins GRAND FRAIS de VARENNES LES MACON et PARAY LE MONIAL
Zone géographique de vente: Départements : SAONE-ET-LOIRE (71)
Distributeurs: MAGASINS GRAND FRAIS VARENNES LES MACON ET PARAY LE MONIAL

Identification des produits
	Lot	Date
	20260601Q661 20260602Z042 20260602W883	Date limite de consommation entre le 12/06/2026 et le 02/07/2026

Motif du rappel: Détection de salmonelle
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0781539229
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 23 juin 2026

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