Salade de museau boeuf à la lyonnaise 1.5 kg
Fiche réf. 2026-07-0247 • Version 1
Origine de la fiche :
GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS GRAND SALOIR SAINT NICOLAS
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Plats préparés et snacks
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- 000751.001 / 5163 Museau de boeuf à la lyonnaise 1.5 kg
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3287390051639 Tous les lots Date limite de consommation entre le 19/05/2026 et le 06/08/2026 - Conditionnements
- 1.5 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/04/2026 au 22/07/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 49.204.001 CE
- Informations complémentaires
- .
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GSSN Maxime Geraud TLC David Master
- Liste des points de vente
- Traçabilité_-_Salade_museau_de_boeuf_2026.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de contamination par Listeria Monocytogenes d’une matière première fournie par Prestige de la Sarthe et qui rentre dans la fabrication de notre salade de museau de boeuf à la lyonnaise.
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- .
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0299098609
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Informations complémentaires publiques
- .
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