CAMEMBERT

VAL DE SAONE

Fiche réf. 2026-09-0051 • Version 1

Origine de la fiche : SASU PATURAGES COMTOIS SASU PATURAGES COMTOIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

02/09/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: VAL DE SAONE
Noms des modèles ou références: Camembert Val de Saone - Produit de 240 grammes
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3324040112170 000000BXCG Date de durabilité minimale entre le 28/09/2026 et le 11/10/2026
Conditionnements: Fromage emballé dans un papier ; Vendu à l'unité
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/07/2026 au 02/09/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 70 002 001 CE
Informations complémentaires: Numéro de lot et date de durabilité minimale annotée sur l'étiquette au dos du produit
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Établissement de restauration ; Commerce de détail

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3324040112170	000000BXCG	Date de durabilité minimale entre le 28/09/2026 et le 11/10/2026

Motif du rappel: Retrait préventif suite à détection Listeria dans un autre lot fabriqué le même jour
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement

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