Saint-Nectaire fermier
Fiche réf. 2026-09-0235 • Version 1
Origine de la fiche :
GAEC CLAVEL GAEC CLAVEL
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- gaec Clavel
- Noms des modèles ou références
- fromage Saint-Nectaire entier
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 0000000000000 Semaine32Semaine33Semaine34Semaine32Semaine33 Date limite de consommation 20/09/2026 - Liste des produits
- michel(1).pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Papier alimentaire
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 06/08/2026 au 17/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 15 213 068 CE
- Informations complémentaires
- Vente direct à la ferme
- Zone géographique de vente
- Départements : CANTAL (15)
- Distributeurs
- Particuliers
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspiscion de listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0699374695
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
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