Fromage lactique de vaches

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3 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage lactique de vaches

Marque : EARL Ferme de Reculefort

  • Réf. Fiche : 2021-04-0178
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FERME DE RECULFORT EARL Ferme de Reculefort
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit EARL Ferme de Reculefort
  • Noms des modèles ou références Aperifrom' nature et aromatisés Fromage lactique sec, mi-sec
  • Identification des produits
    Lot Date
    Aperifrom nature lot 88 Date limite de consommation 22/04/2021
    Aperifrom aromatisés lot 88 Date limite de consommation 20/04/2021
    Lactique sec et mi-sec lot 88
  • Conditionnements Vrac (lactique et aperifrom), barquette plastique (aperifrom)
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/04/2021 au 08/04/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité CE FR 38 341 03
  • Zone géographique de vente Rochetoirin, La Tour du Pin, Bourgoin Jailleu
  • Distributeurs Marchés et à la ferme.

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria lors d'un autocontrôle
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0474970183
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 6 mai 2021