REBLOCHON DE SAVOIE au lait cru
Fiche réf. 2026-11-0090 • Version 1
Origine de la fiche :
GAEC LA LOUISA GAEC LA LOUISA
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- /
- Noms des modèles ou références
- REBLOCHON DE SAVOIE au lait cru
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date lot 2309 Date de consommation recommandée 23/11/2026 lot 1609 Date de consommation recommandée 16/11/2026 lot 1709 Date de consommation recommandée 17/11/2026 lot 1809 Date de consommation recommandée 18/11/2026 lot 2109 Date de consommation recommandée 21/11/2026 lot 2209 Date de consommation recommandée 22/11/2026 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 08/10/2026 au 27/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUTE-SAVOIE (74)
- Distributeurs
- GAEC LA LOUISA CREMERIE DU TREIGE TRIPARD GAEC LES AIRELLES SARL LA FERME DES CHALETS D'OCHE C'NOS TERROIRS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- retrait par mesure de précaution dans un contexte suspicion salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
-
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- 0778148588
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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