Selles Sur Cher

Fiche réf. 2021-08-0451 • Version 1

Origine de la fiche : AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN DOUAI

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 16 août 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: /
Noms des modèles ou références: Selle sur Cher vendu au rayon traditionnel du magasin Auchan Douai
Identification des produits: Identification des produits

Lot

SELLE SUR CHER VENDU A AUCHAN DOUAI ENTRE LE 24/07 ET LE 06/08/2021
Liste des produits: Selles_Sur_Cher_Auchan_Douai.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Vente traditionnelle en stand fromage
Date début/Fin de commercialisation: Du 24/07/2021 au 06/08/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: /
Zone géographique de vente: AUCHAN DOUAI
Distributeurs: AUCHAN DOUAI

Identification des produits
Lot
SELLE SUR CHER VENDU A AUCHAN DOUAI ENTRE LE 24/07 ET LE 06/08/2021

Motif du rappel: PRESENCE DE LISTERIA
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0359305930
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 27 août 2021

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