Brie de Meaux AOP 1/2 affiné

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Brie de Meaux AOP 1/2 affiné

Marque : Patrimoine Gourmand

  • Réf. Fiche : 2021-08-0593
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CORA cora Flers
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Patrimoine Gourmand
  • Noms des modèles ou références Brie de Meaux AOP 1/2 affiné vendu au rayon fromage à la coupe
  • Identification des produits
    Lot
    vendu à la coupe du 19/08/2021 au 26/08/2021
  • Conditionnements vendu à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/08/2021 au 26/08/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Magasin cora Flers (59)
  • Distributeurs cora Flers

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria < 10 germes / gramme
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0320644444
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 16 septembre 2021