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GRAINE DE BULLES

Fiche réf. 2021-08-0604 • Version 1

Origine de la fiche : GRAINE DE BULLES SARL GRAINE DE BULLES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Alcool et vin

lundi 30 août 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Alcool et vin
Nom de la marque du produit: GRAINE DE BULLES
Noms des modèles ou références: 33cl
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3770010797272 173 Date de durabilité minimale 01/02/2023
Conditionnements: 33cl
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/02/2021 au 27/08/2021
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Epicerie, caviste, magasins bio, bar restaurant, GMS, Grossiste

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3770010797272	173	Date de durabilité minimale 01/02/2023

Motif du rappel: La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites Diastaticus. Les Diastaticus consomment les sucres résiduels qu’on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
Risques encourus par le consommateur: Blessures
Description complémentaire du risque: Risque d'explosion de la bouteille en cas de fragilité de cette dernière.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Numéro de contact: 0770030998
Modalités de compensation: Echange
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 31 octobre 2021

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