PREAMBULLE
Caractéristiques principales du produit rappelé
Alcool et vin
PREAMBULLE
Marque : GRAINE DE BULLES
- Réf. Fiche : 2021-08-0609
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
GRAINE DE BULLES SARL GRAINE DE BULLES
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Alcool et vin
- Nom de la marque du produit GRAINE DE BULLES
- Noms des modèles ou références 75cl
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3770010797340 178 Date de durabilité minimale 01/03/2023 - Conditionnements 75cl
- Date début/Fin de commercialisation Du 01/03/2021 au 27/08/2021
- Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Epicerie, caviste, magasins bio, bar restaurant, GMS, Grossiste
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites Diastaticus. Les Diastaticus consomment les sucres résiduels qu’on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
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Risques encourus par le consommateur
Blessures externes
- Description complémentaire du risque Risque d'explosion de la bouteille en cas de fragilité de cette dernière.
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact 0770030998
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Modalités de compensation
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 31 octobre 2021