Cuisses de grenouilles congelées

Maison Grandjean

Fiche réf. 2021-08-0622 • Version 1

Origine de la fiche : MAISON GRANDJEAN Maison Grandjean

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Escargots et grenouilles

mardi 31 août 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Escargots et grenouilles
Nom de la marque du produit: Maison Grandjean
Noms des modèles ou références: Cuisses de grenouilles congelées, coupe yoga, 20 à 30 pièces par kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3278160707702 G2100406 Date de consommation recommandée 01/06/2023
Conditionnements: Barquette 1kg
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/06/2021 au 30/08/2021
Température de conservation: Produit à conserver au congélateur
Marque de salubrité: FR 01.320.001 CE
Zone géographique de vente: Régions : Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs: Boutique Maison Grandjean, Intermarché, Super U

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3278160707702	G2100406	Date de consommation recommandée 01/06/2023

Motif du rappel: Contamination chimique de la matière première par un antibiotique (détection de furazolidone (AOZ), un métabolite d’un nitrofurane).
Risques encourus par le consommateur: Résidus de médicaments vétérinaires
Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 15 septembre 2021

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