Salade Tagliatelle Surimi

"Choix du Traiteur"

Fiche réf. 2021-09-0032 • Version 1

Origine de la fiche : BRIENT BRIENT

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

jeudi 2 septembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: "Choix du Traiteur"
Noms des modèles ou références: Salade Tagliatelle Surimi 2.5kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3346650209200 000001865527 Date limite de consommation 19/09/2021
Conditionnements: Barquette plastique de 2.5kg
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/08/2021 au 02/09/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 35 196 001 CE
Informations complémentaires: Produit vendu au rayon frais traditionnel/coupe
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Leclerc, Grossistes

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3346650209200	000001865527	Date limite de consommation 19/09/2021

Motif du rappel: Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0763200503
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 26 septembre 2021

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