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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

VALENCAY AOP

CLOS CHEVREL

Fiche réf. 2021-09-0253 Version 1

Origine de la fiche : SILVE INTERMARCHE

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
CLOS CHEVREL
Noms des modèles ou références
VALENCAY AOP CHEVREL - 220g
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Vendu au rayon traditionnel entre le 19 Août et le 14 Septembre
Conditionnements
220 g
Date début/Fin de commercialisation
Du 19/08/2021 au 14/09/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 36.004.001 CE
Informations complémentaires
Vendu au rayon traditionnel tel que sur la photo sans GTIN, numéro de lot et DLC visible pour le consommateur.
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
INTERMARCHE

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Escherichia coli STEC O103:H2
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Numéro de contact
0800352919
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 5 octobre 2021

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